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Archive for 五月, 2007

  哥特堡的Sushi bar還真不少間,不過我們一直沒有機會進去吃吃看,上次瑞典同學邀去吃沒跟到,想想再繼續拖下去很快就要回台灣了,今天就趁考完第一科Final Exam的中午稍微休息一下,跟大家一起去Kapelsplatsen附近的Super Sushi吃中餐。

  上次Professor Jorgen邀我們聚餐時,我聽到一個瑞典人說關於瑞典Sushi bar有趣的事情。瑞典壽司吧為甚麼會那麼多呢?就他的講法,那是因為法令上開店賣壽司不需要正式的餐廳執照(可能是瑞典政府不認為處理生魚算料理吧),所以比較容易申請,好像在稅率方面也比較低,所以瑞典的壽司吧才如雨後春筍般一間一間冒出來。

  我們今天吃得這家Super Sushi有特別的Lunch Menu,主要的特餐有兩種:Lite Sushi(小壽司拼盤,共八個) – 50kr 跟Stor Sushi(大壽司拼盤,共十一個) – 60kr ,男生幾乎都點大拼盤,裡面有五個壽司跟六個nigiri,還有附飲料跟湯。湯是讓我非常懷念的味增湯,真的好久沒喝到了,雖然調味很鹹(符合瑞典人口味)但我們還是吃得津津有味。

  特別的是他們的nigiri幾乎是台灣的一點五倍大,在台灣可以沾芥末醬後就一口咬盡,但在這邊吃nigiri就必須要分兩口,也可能是因為順應地方民情吧,不過生魚不是特別新鮮就是。就好像我們誤以為Pizza Restaurant都是中東人開的,不要以為經營Sushi bar的都是日本人,進去點餐時老闆竟然跟我們講中文,看來應該是從大陸移民過來的吧,不知道對他們來說在這邊開Sushi bar好不好賺。

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  在巴黎三天沒碰到好天氣,今天總算等到了!一大早九點多我們回到昨天跨年的艾非爾鐵塔,路上的積水雖然還沒蒸發,但是天空的雲很少,總算看到久違的陽光了。我們一樣趕在鐵塔開放前到,但是這裡一樣已經排了一列隊伍了,鐵塔總共有四隻腳,看起來像是有四個路口,讓我們不知道該從哪裡排起。

  經由詢問之下才知道我們原先排的地方是搭電梯直達鐵塔第二層或第三層的,人潮較多,而徒步爬樓梯的地方反而人少,年輕人當然是選一層一層爬上去啦。很快變爬到了鐵塔第一層,高度是57m,有點能體會為何當年巴黎人會如此討厭這個鋼骨外露的醜八怪。第二層更高,115m,到了這裡風就很大了,但是view非常的棒,鐵塔四周都是巴黎重要的景點,如塞納河、戰神公園等等,也看得到遠方雪白的聖心堂。

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[0522] 瑞典食物 – Pizza篇

  馬上就要離開瑞典了,最近外食的次數開始多了起來,一方面是對自己煮的東西感到有點厭倦(無限的滷肉->咖哩->肉燥迴圈),一方面是想把握機會多試試瑞典的食物。瑞典人的外食生活其實非常單調,主要就是Pizza, Hamburger, Kebab, barguette等等,今天就來講講瑞典的Pizza。

  我們住的Rotary走下去不遠處就有一間Pizza店,他除了賣Pizza之外還有賣Kebab, Lasaugne, Sallad等等,瑞典很多這樣的店面,大都是中東人開的。瑞典的Pizza絕大多數是薄皮的(跟台灣的不同),而且沒有分Size,Standard Pizza就是相當於台灣的Large Size。我們剛到時很不習慣看瑞典人都自己吃那樣一個大披薩,不過入境隨俗,現在我們也漸漸可以辦得到了,只不過會有點撐。

  這樣一個大Pizza售價大約50~60kr左右,大約等於台幣250~300元,以瑞典的物價水準來說是中等。值得一提的是幾乎所有Pizza店都會附沙拉,那是很特別的沙拉,吃起來是酸的,但是很順口,有減緩Pizza吃膩的效果。Pizza的口味真可說是五花八門,從最簡單的只有Cheese, Tomato的馬格麗特披薩,到非常華麗的Kebab Special Pizza任均挑選,所有食材都寫在menu上一目了然,只要略懂瑞典文就可以點到自己喜歡的Pizza。

  我很喜歡Romana口味,他的主要食材是lok(洋蔥)跟bacon(培根),最特別的是他的正中央有一顆略熟的蛋,就因為那顆蛋讓整個披薩香味四益,我想我回台灣之後會很懷念這種口味吧。其他還有Kebab Pizza跟Tonfish Pizza(鮪魚)我也蠻喜歡的,由於他中午有優惠,我們常常一起去相約去吃,每次吃完都很脹。

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  今天我們有一大票人跑去隔壁的Liseberg,考慮了蠻久之後我還是沒去,留下來跟Tony還有大V一起拍個人寢室。從我的房間,也就是Rotary的角落2E開始拍,一開始我也不知道要介紹什麼,隨便介紹了墮落的電腦桌跟認真的唸書桌、瑞典伏特加國寶Absolut Vodka、最近剛掛滿的明信片牆,還有昨天肚子餓烤的巧克力蛋糕。

  接著我們要前往大V的房間,想學去年學長一路一鏡到底拍過去的感覺,但是又嫌用手拿鏡頭會一直晃看起來很暈,異想天開的我們拿了大行李箱來當推車一路推過去,效果竟然出奇的好,就這樣一路到了2C-3223。打開房間的門我跟Tony都大驚失色,奸詐的大V將自己的房間打掃整理的跟之前宛若天壤之別,真是死愛面子,這樣真是一點回憶性都沒有。他還很愛演要我們拍他穿雨絨衣睡覺的樣子,還有打掃完要找熱水喝。

  下一個是Tony的房間,他跟我一樣沒有特別的整理,看起來很自然,還是這樣比較好。最後來到Clark的房間,應該是因為女朋友來的關係,他的房間也是整齊的跟之前完全不像,不過還比較可以體諒一點。介紹完之後我們就開始在他的房間進行品酒大會,喝了他在俄國買的馬丁尼跟伏特加,雖然有點擔心俄國猖獗的假酒但還是喝了,14%的Martini很對我胃口,不過有點過於甜就是。

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  最近開始了Final DVD的計畫。這不是交大要求我們做的,而是我們自己想要用DV紀錄這一年在瑞典生活的點點滴滴,所以對象當然只有我們自己囉。看到去年學長姐們做的成品就心癢癢的,他們做的真的很棒,但在我們到瑞典前office的DV就消失不見,也一直沒有下落,目前累積的DV帶就只有零星辦活動時跟Chalmers借來錄的,材料根本就不夠作成Final DVD,只好利用剩下不到一個月的時間趕緊補拍。

  我跟Tony還有L負責策劃Final DVD的內容,我們想到了個人特色篇、Afterwork篇、個人寢室篇還有十六號公車篇等等,今天禮拜五正是拍Afterwork篇的好日子,於是就約了office的大家一起去吃。我們的Afterwork王子Tony選的是Hard Rock餐廳,就在Avenue上,氣氛情調很好,現場擺滿Rock instruments作佈置,還有大型液晶螢幕不間斷的放著搖滾MV,很有味道。缺點是buffet的菜色少,只有玉米餅跟肉醬為主,很容易就吃膩,不過我們似乎已經多少習慣了瑞典人吃Afterwork的目的 – 喝酒還有跟朋友聊天。

  今天的成果豐碩,拍到了command聽到大特價的誇張表情。拍DV最好還是在大家不知情的情況下拍比較自然,真的到鏡頭前大家都很ㄍㄧㄥ,也就都失去了最真實自然的一面。
  
  

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[0517] Sport Week

  這星期實在是十足的運動禮拜。來到瑞典之後其實沒有很常運動(但還是比在交大好),主要原因是找不到好的球類運動場地,不過還好有一個稍小但還不錯的免費游泳池,所以主要的運動就是游泳啦。
  星期二跟其他人去游泳,只游了大約二十分鐘左右就被隔壁健身房的人趕走了,他說他們有預約時間,我們都還沒熱身玩哩。於是大家就興致沖沖的約明天要去慢跑,這是我第一次跟大家一起去(之前都自己一個人跑),我們一路從Chalmers跑到南邊的Slottskogen,大概跑了十五分鐘左右。接著在那裡拉拉筋,然後繞小圈的公園跑三圈,我真的很討厭慢跑這運動,每次到最後都好像快死掉一樣,總覺得自己絕對不會愛上他。前前後後加起來我們大概跑了四、五公里左右。
  今天(星期四)早上起來小腿非常酸,連蹲都蹲不下去,但還是被拉去游泳。沒有健身房的人跟我們搶時間,這次我們游了整整將近兩個小時,小腿筋雖然很緊但好險沒抽筋。人家說最好一個禮拜運動三次,而在這星期中我總算達成了,而且還連續著做,希望明天有力氣起床去oral exam。

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  Eurovision 2007雖然已經結束了,但是這幾天還是蠻常從Youtube挖比賽的歌出來聽,因此想要來排排這次比賽自己心中的Top4,這幾首歌真的讓我越聽越喜歡:
First: Magdi Rúzsa – Unsubstantial Blues (Hungary)
  絕對是我心目中的number1!在那麼高的音域下聲音還可以如此渾厚,不靠舞台效果,不靠人伴舞,單純的唱出帶有味道的情歌。這首歌最高音的Mi剛好是Magdi的極限,最後副歌那裡有些歇斯底里的吼叫真是渾然天成,一點也不做作。這段影片是Semi-final時的表演,當時獲得第二名(僅次於Serbia),可惜真正final時不知道是狀況不好還是怎樣,跟這場比起來就差多了,最後只得到第九名。

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  在巴黎的第三天,也是2006年的最後一天。
  跟昨天一樣,今天也是一大早就從旅館離開,趕在開放參觀之前到了收藏無數藝術瑰寶的羅浮宮。羅浮宮九點開門,我們到的時候差不多八點多,天還沒有完全亮,但前面已經有二三十個人在排隊了。二三十個人聽起來很少,但是隨著開館時間的接近,人潮真可以說是從四面八方湧過來,到處都是拿著旗子的旅行團,這時我們才體會到為甚麼在金字塔行入口的四周需要有這樣大的空地來讓人排隊!

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